Schlosshotel Höfin­gen

Gas­tronomie & Über­nach­tun­gen

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Speisekarte


Sup­pen

Fläd­lessuppe

3,90

Maultaschen­suppe

3,90

Zwiebel­suppe mit Croutons

3,90


Vor­speisen

Pastetchen mit Ragout fin

6,80

Räucher­lachs mit Sah­ne­meer­ret­tich und Toast

8,50

Tomaten mit Moz­zarella und Baguette

6,50

12 Dutzend Wein­bergsch­necken im Pfännle und Toast

7,50


Salate

Gemis­cher Salat der Saison

3,90

Tomaten­salat

3,90

Haus­gemachter Kartoffelsalat

4,50

Salat-​Teller der Saison

9,20

Salat­platte mit Schniken und Ei

11,90


Veg­e­tarisch

All­gäuer Kässpät­zle mit Röstzwiebeln und Salat

10,80

Grüne Nudeln mit Gor­gonzo­la­soße, Champ­ingnons und Salat

13,50

Kräuter­flä­dle mit Rahm­champignons und Salat

13,50


In der Terrine

Saure Kut­teln mit Bratkartoffeln

11,50

Saure Nierle mit Bratkartoffeln

11,90

Gais­burger Marsch

8,50


Typ­isch schwäbisch

Maultaschen in der Brühe mit Kartoffelsalat

10,50

Maultaschen geschmelzt mit Kartoffelsalat

10,50

Lin­sen mit Spät­zle, Saiten und Bauch

13,50


Ves­per

Schweizer Wurst­salat und Brot

8,50

Schweizer Wurst­salat und Bratkartoffeln

10,50

Schwäbis­cher Wurst­salat und Brot

8,50

Schwäbis­cher Wurst­salat und Bratkartoffeln

10,50

Ochsen­maulsalat und Bratkartoffeln

8,50

Ves­per­bret­tle „von Ällem Ebbes“ und Brot

9,50

Flammkuchen

Elsäßer Original

8,50

Flammkuchen Elsäßer mit Käse

8,50

Flammkuchen „Red fire“ Speck, Zwiebeln, Jalapenos, Käse

8,50

Veg­e­tarisch Gemüse und Käse

8,50


Haupt­gerichte

Paniertes Schnitzel mit Pommes und Salat

12,50

„Schwabenpfännle“ — 2 Schweine­lend­chen mit Kässpät­zle, Röstzwiebeln und Salat

14,90

Sauer­braten mit haus­gemachten Spät­zle, Preisel­beeren und Salat

14,90

Feines Sid­fleisch mit Meer­ret­tich­soße, Preisel­beeren, Peter­silienkartof­feln und Salat

14,90

Schweins­baren auf Sauer­kraut mit haus­gemachten Spätzle

12,90

12 Ente mit Rotkraut und Klößen

14,90

14 Ente mit Rotkraut und Klößen

9,50

Teller­rost­braten mit Brot

14,90

Zwiebel­rost­braten mit haus­gemachten Spät­zle und Salat

18,50

Schwäbis­cher Ros­t­braten mit Maultäschle und Krautschupfnudeln

19,50

Gar­niertes Sauer­kraut mit 6 Beila­gen (Schinken­wurst, Bratwurst, Saite, Scheufele, Schweins­braten, Kartoffeln)

13,50

Geschnet­zeltes Kalb­s­filet „Züricher Art“ mit haus­gemachtem Rösti und Salat

28,50


Fis­chgerichte laut Tageskarte


Ebbes Süßes

Haus­gemachter Ofen­schlupfer mit Vanillesoße

5,80

Haus­gemachte Apfelküchle mit Vanille-​Eis

5,80

Rote Grütze mit Vanille-​Eis

4,90

Vanille-​Eis mit heiser Schokoladensauce

4,90


Nach dem Essen

Tasse Kaf­fee

2,10

Tasse Cap­puc­cino

2,50

Espresso

1,90

Dop­pel­ter Espresse

2,80

Latte Mac­chi­ato

2,80

Tasse Tee

2,00


Hoch­prizentiges von Schladerer

Obstler, Krischwasser, Williams oder Him­beergeist je 2cl

3,00


Alko­hol­freie Getränke

Cola, Fanta, Sprite, Mezzo Mix je 0,25l

2,50

Cola, Fanta, Sprite, Mezzo Mix je 0,5l

3,80

Teinacher Gourmet medium oder still 0,25l

2,10

Teinacher Gourmet medium oder still 0,75l

4,50

Teinacher Gourmet Apfelschorle oder Apfel-​Johannisbeerschorle 0,25l

2,10

Teinacher Gourmet Apfelschorle oder Apfel-​Johannisbeerschorle 0,5l

3,80

Bion­ade 0,33l

2,80

Vai­hinger Apfel­saft klar 100% 0,2l

2,20

Vai­hinger Orangen­saft 100% 0,2l

2,20


Bier

San­wald Weizen, Kristal oder Weizen alkoholfrei

0,5l

3,80

Dinkelacker Pils 0,3l

2,50

Dinkelacker Export 0,5l

3,80

Dinkelacker Radler 0,5l

3,80

Cluss naturtrüb 0,3l

2,50


Offene Weine

Vom „Col­legium Wirtem­berg“ als viertele

Ries­ling trocken 0,25l

5,70

Kerner 0,25l

5,20

Schiller­wein 0,25l

5,20

Trollinger trocken 0,25l

5,60

Trollinger-​Lemberger 0,25l

5,90

als Schorle

weis, rot oder rosé

je 0,25l

3,80

Gerne beraten wir Sie auch über unsere weit­ere Auswahl an Flaschenweinen.


Wenn Sie von Allergien betrof­fen sind, wen­den Sie sich bitte an unser Servicepersonal.

Unsere sep­a­rate Speisekarte gibt Auskunft über die in den Speisen enthal­te­nen Allergene.


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